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商品の説明

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島らっきょうとは

泡盛の肴によく合う「島らっきょう」はピリッとした独特の辛味が特徴の伝統野菜です。
よく沖縄料理店では天ぷらとして流通しておりますが、漬物にすると香りや辛味が強調され、
大人向けのおつまみとして美味しくお召し上がりいただけます。
天ぷらはホクホクとしてますが、漬物にするとシャキシャキッと、ビールにもよく合うんです。
お好みでかつお節をまぶすと美味しくお召し上がりいただけます。
海ぶどうは、
沖縄のお土産、おつまみといったらコレ!
プチプチ食感、鮮やかな半透明の緑色。大人気の海ぶどうです。

海ぶどう(クビレズタ)とは、沖縄ブームで注目された海藻の一種。
別名:グリーンキャビアともいって茎にぶどうの球状の葉のようなものが密生していることから
海ぶどうと名づけられました。
独特の歯ごたえを味わうことができ、なんにでもあうので
刺身、サラダ、海ぶどう丼にしてお召し上がりください。

沖縄(うちな~)のおつまみをご堪能ください

原材料・成分

○島らっきょう(酢漬け)
島らっきょう、醸造酢、みりん、砂糖、食塩、甘味料(ステビア、デキストリン)
○島らっきょう(黒糖酢漬け):島らっきょう、醸造酢、みりん、黒糖(沖縄産)、砂糖、食塩、甘味料(ステビア、デキストリン)

【原産地】 全て沖縄県産

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